U subotu manifestacija Festival kvarnerskog škampa na rivi u Rapcu

Objava: Četvrtak, 19. Svibanj 2016

Riva Rabac, 21.svibnja 2016., 17-21h

Ovu subotu, 21. svibnja 2016. godine održati će se gastro manifestacija 1. Festival kvarnerskog škampa na rivi u Rapcu, od 17h do 21h.

Na Festivalu spravljati će se jela od kvarnerskog škampa po promotivnim cijenama u rasponu od 20 do 50 kuna.

Od ugostitelja kvarnerske delicije pripremati će restorani Velo Kafe, Kvarner, Miramare i Nostromo, hotelska kuća Valamar, te učenici srednje škole Mate Blazine iz Labina, smjera kuhari. Od jela spravljati će se rižoto sa škampima, palenta u buzaru od škampa, bruschette, škampi na žaru, krem juha od škampa, ražnjići od škampa, salate te druge delicije u čijoj će se pripremi koristiti isključivo kvarnerski škamp ulovljen od strane lokalnih ribara, članova Lokalne akcijske grupe u ribarstvu „Alba“.

Uz kvarnerske škampe, posjetitelji Festivala kupnjom čaše za vino po cijeni od 20 kuna, moći će kušati vina nagrađenih vinara, članova LAG-a "Istočna Istra". Svoja vina točiti će Goran Baćac, Lari Juričić, Vinogradi san Martino – Miljenko Vretenar i Romeo Licul, a degustirati će se i maslinovo ulje Negri.

Uz dobu hranu i vino zabavljati će Vas Klapa Labin i Discocver bend.

Organizator Festivala kvarnerskog škampa je Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Alba“ (LAGUR „Alba“), osnovana sa ciljem promoviranja ribarstvenog područja Labinštine.

 

Ovaj događaj sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.